こんにちは！
もとのんルームののんです＾＾！
今回は主婦の毎日の悩みでもあるご飯の決め方について紹介していこうと思います！
毎日ご飯を決めるのだけで大変！みんなはどうしていますか？
私は昨年12月に仕事を退職し、現在専業主婦になりましたが最初の頃は毎日のメニューに悩みスーパーを歩き回って1時間が経ってしまう、なんてこともありました（笑）
毎日のご飯どうやって決めよう、、と悩むことも多かったですが、私はある方法を使ってメニューを決めることで毎日の献立決めがとても楽になったのでみなさんにも共有できたらいいなと思います！
どうぞよろしくお願いします＾＾
献立を決める前に冷蔵庫のチェックをする
献立を決める前に冷蔵庫の中身をチェックし、家に残っている食材を把握することがとても大切だと気づきました！
このことに気づく前は、冷蔵庫の中に何の食材が残っているのか把握できていなくて野菜や生物の期限が切れてしまい処分なんてこともありました（ ; ; ）
とても勿体無いことをしてしまっていたな、と反省中です。
今は献立を決める前に冷蔵庫の中身を確認することで無駄な買い物や食材を破棄することがなくなりました。
残っている野菜や食材を使ってなるべくご飯が作れるようにして意識しています。
リマインダーに項目ごとに分け、何があるかを確認してから必要なものを書き出すようにしました！
卵や牛乳は、もとのん家では毎日使うものなので減ってきたら買うようにしています。
リマインダーの中に冷蔵庫、冷凍庫、野菜室などと項目を作るとやりやすかったですよ！
実際献立ってどうやって決めているの？
家にある食材も使いながら料理、、なんて言っても実際に作ろうと思うと難しいですよね。
私も家にある食材を使おう！と思うと余計に献立が決まらなかったりします（ ; ; ）！
そんな時は、アプリに頼っています！
ちなみに私が使っているアプリは”DELISH KITCHEN”です！
たくさんの料理アプリがありますが、なぜDELISH KITCHENを使っているかというと
献立を自動で考えてくれる機能があるからです＾＾
しかも使いたい食材を最大5つまで決めることができ、主菜・副菜・汁物まで提案をしてくれます！
これはDELISH KITCHENの献立画面です！
含めたい食材、ご飯のジャンルを決めることが出来ます。
今回は家に豚バラ・しめじ・玉ねぎ・卵・豆腐がある設定とします。
提案をみるボタンを押すと、、
こんな感じでその食材を使ったメニューを提案してくれます！
私はこの機能を知ってから毎日のようにこれを使っています。今ではメニューを考えるのに時間がかからなくなりました＾＾！
また再提案を押すと、違う献立も出してくれるので気に入るメニューが出てきたらそれに決めていました。
何よりこの嬉しい機能が主菜だけでなく、汁物なども提案してくれることです！
DELISH KITCHENはプレミアム会員もあるみたいですが、私は一般会員の機能で十分満足しています＾＾！
買い物に行く回数を減らす
私は仕事を辞めてから、毎日のようにスーパーへ買い物に行っていました（笑）
スーパーに行くと余計なものを買ってしまい、結局高くなってしまうなんてことも。
また、食材をちゃんと把握していなかったので冷蔵庫の中がパンパンになってしまうこともありました。
肉や魚などは鮮度も重要なため、2日に1回買い物を行くようにしましたよ！
すると、買い物に費やしていた時間がとても減り、家事や自分の好きなことそれこそブログを書く時間が増やせるようになりました！
献立はDELISH KITCHENを使って2日分考え、足りないものがあったら買うものリマインダーに追加し買い物をするという流れを作ることで効率よく出来たと思います！
また、今月から食費を1ヶ月3万円に抑える試みをしています！節約術についても今後共有していきますね＾＾♪
副菜は作り置きする
DELISH KITCHENの機能を使うと副菜もレシピを教えてくれますが、私は副菜を何種類か週初めに作るようにしています！
主菜を作るだけでそれとなりの献立になるのでとても楽です！
＊副菜を作るときのポイント
- 日持ちする食材を選ぶ
- 水が出る食材は控える（もやし、ほうれん草、トマト）
- 野菜中心で作る（主菜で肉や魚を使うため）
- 冷えたままでも食べられるものを作ると楽ちん
などを意識するといいと思います！
私がよく作っている副菜を紹介しますね！
ポテトサラダ
じゃがいも、きゅうり、にんじん、ハムを入れたシンプルなポテトサラダをよく作ります！
タッパに保存しておけば、取り出すだけで簡単です＾＾
たまに味変でいぶりがっこを入れたポテトサラダも作ります♪
大人の味になって夫からも好評でした！
きんぴら蓮根
これももとのん家では定番です♪
夫がごぼうよりも蓮根のほうが好きなのでよくきんぴら蓮根を作ります！
冷たいままでも美味しく食べることができるので作り置きがなくなったらすぐにまた作るようにしていますよ（笑）
かぼちゃの煮物
かぼちゃはよく煮物にして副菜に出しています！
煮崩れしやすいかぼちゃですが、みりんを入れて煮込むと煮崩れしにくいとサイトで見つけその方法で作っています。
ひき肉なども一緒に入れて煮物にするととても美味しいので試してみてくださいね♪
春雨サラダ
野菜などをたくさん入れすぎてしまうと春雨が伸びてしまって作り置きには不向きですが、きゅうり・ハムなどのシンプルな具材を使うと作り置きにも便利です！
これも冷たいまま美味しく食べることができるのでおすすめですよ♪
もとのん家ではこんな感じの副菜を作って、主菜にプラスしています＾＾
まとめ
主婦の毎日の悩みでもある献立決め、、。
私も最初の頃はとても悩みましたが、今では夫にもレパートリーが増えたね！と褒めてもらえることが多くなりました！
また、私自身献立に悩む時間が減って、この方法を見つけてよかったなと感じています♪
みなさんが少しでも献立に悩む時間が減って家事が楽になるお役に立てれば嬉しいです！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました＾＾
また、次回のブログもよろしくお願いいたします＊
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